전체 글 (3) 썸네일형 리스트형 (K푸드 영향력, K푸드 현황) 우리나라 음식이 정말 세계에서 인기가 많을까? 일등푸드 Kim Yun Yeol (newsprimium1@naver) Kim Yun Yeol (newsprimium1@naver) 1. K푸드 현황 최근에 K푸드가 인기가 많다는것을 많이 들으셨을겁니다. 저도 기사를 통해 들었는데 한국 라면 수출액이 처음으로 1조원을 넘어섰고, 미국에서는 김밥과 비빔밥이 불티나게 팔리고 있다고 합니다.그리고 넷플릭스 인기드라마에서는 한국인이 나오지도 않는데, 비빔밥을 먹거나 하는 장면을 쉽게 볼 수 있습니다.그만큼 K푸드가 세계화 대열에 합류했다는 것을 보여주고 있습니다. 최근 5년간 K푸드 수출액 추이가 2017년 91억 5300만 달러에서 2022년 113억 6000만 달러로 증가하였습니다. (출처: 농림축산식품부, 해양수산부) 그 중 김, 장류, 라면, 김치가 강세를 보였다고 합니다.김도 100개국이 넘는 곳에 수출 되어 인기를 끌.. K-푸드 열풍, 베트남 최대 식음료박람회 휩쓸다 일등푸드 Kim Yun Yeol (newsprimium1@naver) K-푸드 열풍, 베트남 최대 식음료박람회 휩쓸다‘2023 베트남 식음료박람회’ 한국관 운영 성료, 1225만 달러 상담 성과 출처 : 서울일보 2023. 08. 22. 베트남 식음료박람회’ 한국관 전경/한국농수산식품유통공사 제공 (서울일보/이용진 기자) 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사는 지난 10일부터 12일까지 베트남 호치민에서 열린 ‘2023 베트남 식음료박람회(Viet Food & Beverage 2023)’에 참가해 1225만 달러의 수출 상담 성과를 거뒀다. ‘베트남 식음료박람회’는 올해 27회째를 맞이하는 베트남 최대 규모의 식음료 전문 박람회로, 올해는 전 세계 20개국 700여 기업과 바이어들이 아세안 최대시장인 베트남 시장.. 국내 최대 향신료 일등푸드 Kim Yun Yeol (newsprimium1@naver) Kim Yun Yeol (newsprimium1@naver) 음식을 조리할 때 빠질 수 없는 것이 바로 향신료입니다. 향신료는 음식의 풍미를 주고 식욕을 촉진시키는 식물성 물질인데요. 과거의 콜럼버스의 항해와 마젤란의 세계일주 등도 향신료를 구하기 위해서라고 하죠. 이렇게 향신료는 여러 음식에서 다양하게 사용되고 있는데요.일등푸드는 40여종 이상의 다양한 향신료와 시즈닝, 스파이스 믹스 등의 제품을 생산, 판매하고 있습니다. 일등푸드는 세계 각지의 유수한 공급처들과 계약을 통해 고품질의 제품을 수입하여 생산, 포장, 물류까지의 시스템을 구축한 국내 최대의 향신료 전문회사입니다. 수 년간의 노하우를 바탕으로 다변화하는 식습관에 발 맞추기 위해 향신료와, 허브원료를 바탕으로 하는 시즈닝 등 다양한 제품라.. 이전 1 다음
